说说老北京的胡同

杏子

                                      奶子胡同

 

      如今，提起奶子胡同，只有上点儿  岁数的老人知道了。从老地图上看，它在鞭子巷头条到四条中间，是一条南北走向的胡同。鞭子巷，是当初做鞭梢的地方，明朝就有的老胡同，在《京师五城坊巷胡同集》里有记载。奶子胡同是清朝才有的，这和奶子府有关。奶子府，早在明朝就有，不知为什么这条胡同到  清时才出现，也许，到清时才想起将奶  妈集中一起便于管理吧。要说那时设的  衙门，真是五花八门，乱花迷眼，为了给宫里面的皇子皇女们喂奶，还要专门成立奶子府。据说，明朝时奶子府归锦衣卫管，大概起码也得是个处级单位，中央直属，专管喂奶，名分可笑，来头不小。

      每年四个仲月，即阴历二月、五月、八月和十一月，从京城刚刚生了孩子的妇女中筛选20名，年龄必须在15岁到20岁之间，其中生男孩子的和生女孩子的妇女各10名，进奶子府待命，生女孩子的妇女喂皇子奶，生男孩子的妇女  喂皇女奶。这20名便成为了终身乳母，  势力随奶水滋润，身份了得。另外，每季度再选乳妇40名，进奶子府备用，这叫做坐季奶子。再选80名乳妇，登记在册，随叫随到，这叫做点卯奶口。你想想，奶子府要管着如此繁杂的挑选工作，还得管理从终身乳母、坐季奶子到  ，点卯奶口，这样从初级、中级到高级的三级奶妈，工作量不比现在的人浮于事的处级部门小。

      奶子胡同就这样应运而生，是住奶妈的地方，我猜想是住那些点卯奶口和年纪大喂不了奶的坐季奶子的妇女，起码住了一个朝代，说是皇家奶妈一条街，  一点儿不为过。奶子胡同的变化，是清  亡而皇家奶妈和末代皇帝一起出宫之后的事情了。奶子胡同存活过了“文革”时期，是因为奶妈属于无产阶级劳动人民，是“文化大革命”中依靠的对象。因此，胡同到了1981年，才改名锦绣中巷。

      前几年，修两广大街的时候，锦绣头条、二条和三条的绝大部分被拆了，只留下三条东头几户和锦绣小学校，奶子胡同便也随之消逝了。

      想当年，这条胡同起码要住80名候补奶妈，大小院落应该不少，附近正经的四合院也该不少。还有，民国期间好几位梨园行的，如梅兰芳和李多奎就在鞭子巷三条和头条住过。

      一条胡同消失了，一段历史也就消失了。谁知道曾经有这样一条胡同，虽然不起眼，虽然不那么长，却是与皇子和公主“水乳”相连呢？

杏子

                           从惜薪司到惜薪胡同

 

      惜薪胡同位于西城区西安门内大街路南，在西什库教堂对过，历史上曾有过惜薪司、惜薪司胡同的名称。惜薪司，是明代专门职掌宫中薪炭的一个重要衙门，因惜薪司衙门设在这里，胡同因此而得名。2008年，由于附近的机关建设  征地，惜薪胡同连同西岔胡同、双吉胡同都被拆迁了，而且在胡同南头还砌了一堵墙，使这里变成了—片封闭的空地，现在只剩下孤零零悬挂在胡同北口残墙上的一块惜薪胡同的牌子。

      在明代，皇宫、衙门冬季取暖的燃料大多是木炭。北京的冬季较长，而且气温较低，朔风凛冽，冰冷刺骨。为了御寒，凡是皇帝、皇太后、皇后起居之所，以及宫中、衙门等地方都用木炭燃烧取暖。这里所选的优质木炭，是专用上等木柴烧制而成的，外观乌黑发亮，点燃后火力很旺，燃烧耐久，气味小，烟也少，不致污染宫殿内的空气。别看这薪炭事小，但在昔日却是宫中必不可少的物资，而惜薪司就是专门负责薪柴木炭的收购贮存和分配供应，重要性不言而喻。到了清代裁减明宫二十四衙门，设内务府，但薪炭之事还需要有专门机关管理，所以就延续了惜薪司的事务，但取消了惜薪司这个衙门名称。

      20世纪六七十年代，整顿地名时这里改称叫惜薪胡同，胡同是南北走向，  它的位置格局很有意思，胡同内还套有胡同。从地图上看，它的脉络走向很像  一棵平躺着的长满枝权的大树，根部在位于西安门内大街的胡同北口，中部和南端就是枝权与树冠了。在胡同的中部西侧，有一条先东西后又拐向南北的小胡同，叫西岔胡同，以前曾叫过惜薪司西岔，再向南的西侧还有一条双吉胡同。惜薪胡同最南头有一个废品回收站，从这里道路分出了两岔：向东侧拐就是西红门胡同，而向西侧走就进入图样山胡同了。

      惜薪胡同拆迁之前，两侧都是民居，后来逐渐开了一些小商铺，有理发店、文具店、小饭馆、粮油食品店、百货店等。在胡同东侧还有个小夹道，把口两头分别是修车铺和卖熟食的。这里还有自发的早市，从胡同北口一直绵延到南头的西红门胡同和图样山胡同，货物从蔬菜水果到日用杂品，从旧货收藏到服装鞋帽，几乎卖什么的都有，满胡同都是地摊。如果想逛农贸市场，只需走到胡同南头，在东侧就能看“惜薪长久菜市场”了，里面的蔬菜、果品、鸡鸭鱼肉应有尽有。早市每天一般要延续到中午，胡同里飘来炒菜炝锅的香味时，地摊方才渐漸散去。

      随着惜薪胡同的消逝，惜薪司已成为一段久远的记忆。

     

杏子

                                              旧刑部街

 

     

      西单与东单一样，原本都是丁字街，西长安街止于西单丁字路口，其西面的胡同与西长安街并不相通。西长安街向西延长，西单丁字路口才被打通，其西面的报子街、旧刑部街、卧佛寺街等等，陆续消失。

      古老的北京内九外七皇城四，皇城的四个门的正门——天安门前东西通衢名曰长安街。从前长安街东起东单（牌楼），西至西单（牌楼），全长计六里。其实并不足六里，原因是皇城建制“左庙右社”：天安门左为太庙（今劳动人民文化宫），右为社稷坛（今中山公园）。太庙前街心建有“三座门”，名东长安门，门外称东长安街；社稷坛前街心建有“三座门”，名西长安门，门外称西长安街。东、西长安街之间一段无定名，俗称御街，所以说从前的长安街连起来不足六里来地。

      原来的西长安街止于西单丁字街。西单丁字路口西面南为报子街，北为旧刑部街。旧刑部街的名称是民国伊始才有的，因为那里是明清两代掌管刑律的衙门所在地，故名刑部街。民国以来，管理刑律的机关叫司法部了，设在今天人民大会堂的附近，因而把原刑部街名，前面加个“旧”字。

      旧刑部街西口还连着一条有名的大街——卧佛寺街。北京原有三个卧佛寺。除今天尚存的香山卧佛寺外，崇文门外花市和西城根（今复兴门内）各有一座卧佛寺。

      西城根的卧佛寺街，明朝为鹫峰寺街（见市档案馆藏明万历年间北京街坊图），清朝乾隆年间改为卧佛寺街（见市档案馆藏乾隆年间北京街坊图）。明朝鹫峰寺的状况已无可考，至于后来的卧佛寺，除殿宇庄严、供奉卧佛外，每逢冬季数九寒天都要舍粥，救济乞丐以及城市贫民，直至20世纪三四十年代之际。

      回头再说说旧刑部街。老北京最繁华的所在，民谚有云：西单、东四、鼓楼前。这话不假，西单排在首位是民国初年的实际情况。内城发展商业，西单商场占着先锋地位。文化方面，新式的剧场“哈尔飞”就建在西单牌楼下旧刑部街口。

杏子

                           国会街

                     新中国文艺的摇篮

 

      古老的北京城九城内的城根儿统称 “顺城街。其中，有一段儿有着特别的历 史意义，这就是民国时期著名的国会街。国会街地处宣武门迤西、呈东西走向。20世纪初，中华民族结束了几千年封建 制度，民国诞生，当时北京政府的国会就设在这里，国会街因此得名。

      1949年1月31日，北平和平解放。九城弗腾，锣鼓喧天，“解放区的天，是明朗的天……”歌声不断，最热闹的地方莫过于国会街了——因为原在解放区正定的华北大学三部（文艺学院）的全班人马随解放军进城后，就扎根在这里——国会街的“国会大院”。当时，这支革命文艺队伍相当庞大：华大三部除设有戏剧科、音乐科、美术科外，还有歌剧队、话剧队和舞蹈队等。1949年9月，戏剧科搬至东城区棉花胡同，成立了中央戏剧学院；音乐科搬至西城区鲍家街，成立了中央音乐学院；美术科搬至东城区帅府园胡同，成立了中央美术学院；舞蹈队搬至西城区大翔凤胡同，成立了中央歌舞团……此后，“国会大院”又成为新华社的所在地。