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阿婆茶

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论坛元老

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发表于 2023-10-8 08:53:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

阿婆茶

周庄的阿婆茶很有名

在周庄的张厅居民家中

我有幸品了阿婆茶的风韵

只见一大群年长的妇人

围聚一桌,她们身着

对襟蓝布上衣,头裹方巾

方巾上缀满了美丽的花朵

小辫有意从方巾的

缝隙中钻出来

头动时还一甩一甩的

这似乎搀进了表演的成分

桌子上放着一碟碟酱瓜

兰花豆、万福糕、全福贡酥

和腌苋菜一类的茶点

每人面前置一杯清茶

周庄人管阿婆茶叫吃

而不是喝,阿婆茶重在

吃茶点,茶则成了一种陪衬

只是一种解渴的饮品

左邻右舍聚在一起

东家长西家短地拉家常

或互通有无,其乐融融的

气氛犹如一家人在一起

谈天说地。阿婆茶由邻居

街坊轮流做东

一席阿婆茶散后

下一次阿婆茶的场所

也已定好。这约定俗成的

吃茶方式不愧为一种

上好的社交活动

在周庄有个习俗

庄户人家结婚时

要在婚礼的第二天

早晨吃喜茶

亲朋好友都要到新房里

欣赏一番新娘的嫁妆

并向新人祝贺

这时新娘会请客人入座

并端上娘家准备好的

有吉利喜庆色彩的茶点

如比喻甜甜蜜蜜的甘蔗

意为早生贵子的红枣

象征团团圆圆的桂圆等

待客人到齐后,新娘会在

婆婆的引领介绍下

为客人斟茶

以表答谢和恭敬

第二年,等到新娘夫妇

生下小宝宝满一个月时

还要吃满月茶

其意是祝愿小宝宝

健康成长

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超级版主

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沙发
发表于 2023-10-11 08:15:49 | 只看该作者
江南水乡中的故事
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