羊年说羊

红樱桃 · 发表于 2015-2-26 13:42:50

天蓝蓝野茫茫风吹草低见牛羊

拥抱快乐 · 发表于 2015-2-26 13:56:09

本帖最后由拥抱快乐于 2015-2-26 13:57 编辑
羊肉的美味人所皆知，不必赘述。今年正值羊年，我们就来细说一下羊的全身如何药用。（转抄2015年2月24日中老年时报）待续......

绍兴知青 · 发表于 2015-2-26 19:39:55

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红樱桃 · 发表于 2015-2-26 19:58:49

赶着驴车去捡羊粪

拥抱快乐 · 发表于 2015-2-26 20:29:54

本帖最后由拥抱快乐于 2015-2-26 20:31 编辑
羊身上有：羊肉、羊肝、羊肚、羊肾、羊胆、羊心、羊乳、羊骨、羊蹄、羊血、羊角、羊皮。哈哈真不少。明天接着说......

拥抱快乐 · 发表于 2015-2-27 12:09:48

本帖最后由拥抱快乐于 2015-2-27 12:10 编辑
羊肉
羊肉味甘性温，含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、烟酸及多种维生素。羊肉具有安五脏、补虚劳、益肾气、助元气等功效，可治疗腰膝酸软、气血两亏、病后或产后体虚等。炒、烤、涮、煮汤或入菜肴均可。注意：发热者慎用，外感、牙痛及一切热性病证者禁用。（待续）

拥抱快乐 · 发表于 2015-2-28 07:57:48

养肝
味甘、性凉。具有养肝、明目、补血、清虚热等功效。适用于血虚萎黄、目暗昏花及雀目（夜盲症）、妇人产后贫血等。内服：单用热食，亦可配补肝明目的枸杞子等蒸食。注意：高血脂症者忌用。（待续）

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