每逢佳节倍思亲 父母恩情永难忘

孙树禾

     此后，队里不论谁家有红白喜事都要来找我，媳妇们和面、擀面，我来犁面，又匀又细，挂面一样。还要蒸馒头，那我表演的更来劲了，两手搓馒头，又圆又光。那些巧媳妇们都要来拜师了，呵呵，我说冰冻三尺不是一日之寒，要常练习，要有悟性才行，关键是我母亲是万里挑一的巧手，面案上是活儿都是艺术品，过年时制作的面花馒头十二生肖，个个栩栩如生，亲自给我传授的技艺，就说和面，也是能做到三光：和好面要达到手光、面光、盆光。我帮忙的好处自然是吃香的，喝辣的哟！凤翔县自古就有酿酒的传统，东周平王九年（前672），秦“收周余民而有之”，农业生产水平超过了东方诸侯国，粮食自给有余，为酿酒提供了物质基础，以酒为主的手工业作坊开始出现。雍城遗址出土的大量酒容器证明，秦人造酒、饮酒已相当普遍，佐酒餐也很讲究。民国时就有两家烧锅，一个在城西约二十里地的柳林镇，出产有名的清香型西凤酒，嘉祐七年（1062）苏轼开拓古“饮凤池”，引注凤凰泉水，修成东湖。同年，苏轼向宰相韩琦呈《上韩魏公论场务书》，建议“以官榷与民”；凤翔官方不再经营酒曲，只收酒税。县城东门外城关镇有个烧锅，出产凤翔大曲酒，当时农村消费水平低，都是喝的散装酒，瓶装酒两块三一瓶，散装酒八九毛一斤，那口感真不错，现在再也喝不到那时的味道了。柳林镇有个凤凰泉，出酒必有好水质，但现在都是靠勾兑，包装上做文章，什么三十年陈酿，十五年，六年西风都一百多的价位，口感却没有那时的好。
   和大多数知青相比，我的境遇当属万里挑一了。经常是隔三差五的有机会吃大席，大小场合见得多，各级领导接触的多，大队书记住在我们对面，有什么大场面就偷偷告诉我，带我去参加，吃香的喝辣的，然后让我露一手，当然是吹拉弹唱那一套啦，从样板戏到中外歌曲，让当地老乡开开眼界哟！文革几年我把八个样板戏的主要唱段都背过了，尤其是“打虎上山”、京剧 《智取威虎山》 李勇奇“ 自己的队伍来到面前”哪个唱段我最得意，几乎和原唱没有区别。还是要感谢我的母亲，就是她的患病才成就了我，我天天在家伺候她，一边干家务活儿，一边跟着广播学样板戏，现在有机会表现了吧，能混吃混喝了吧，呵呵！当然也不能白干，临走总能带些烟酒或熟肉，回来和哥们儿们分享。
    我们队在全大队属于中上水平，劳动价值比较高，第一年分红队长说每个劳动日价值六角一，在全大队排名第三。年底分红时我应该得到几十块钱，可是平时的借款一扣除，账上只剩一分钱了，呵呵，队长说，你还不错，有很多知青还倒欠队上的口粮款。我说我看看这个账怎么回事，按我的计算应该更多一些，怎么回事呀？队长说，你不能按照全劳力计算，你们来的时候队里开过会，说你们什么都不会干，每天只能计八分工，当时农村有个规定，十八岁以上算全劳力，每天记十分公分，十八岁以下是半劳力，男的给八分，女的给六分，妇女标兵给八分，男的标兵给十二分，我一听就炸锅了，我说有什么活儿我干不了呀！明年你把难度最大的活儿派给我，我干不了的话，我一分都不要！我观察了两个月，没看到有什么大不了的事儿，我要当标兵，每天要拿十二分！队长笑我年轻，不懂事，说有些活儿你就是干不了。我说咱们打个赌，我干不了你倒扣我工分好吗！队长说，好吧，明年考验你。会后悄悄对我说，有些事你不能当众说，说了大家就会紧盯你不放，标兵是样样活儿都能拿得下，而且能出大气力的，你这么瘦小就别自讨苦吃了吧！呵呵，我说不行，我一定要拿最高工分！
    过年要回家了，队长说我给你磨一袋白面拿回去过年，你能扛的动吗？我说没问题，在城里粮站买粮，都是我往家里扛，我母亲是个小脚女人，我不扛谁扛呀？那时粮站供应的标准粉也叫95粉，一袋50斤，八块二毛钱，我管家的非常熟悉，队长说我给你磨一袋富强粉，也叫85粉，是那个年代高干待遇的特供，我听了非常开心，就扛回去了。家里父母当然高兴了呀，说这小子还不错，自己能混饱肚子，还能往家里扛，也就更放心了。我父亲说，这也是你中学时打工的好处，不怕吃苦，动手能力强，但还要处处留心，明学偷学相结合，成长就快，学到了本事，人家就高看你，就能获得人们的尊敬。技术活儿不能总问人家，要偷学，注意每个细节，反复练习，熟能生巧。农村那些技术总不会比我们建筑行业还复杂吧，你要虚心，尊敬老农，人家也会乐意教你的，千万不要太自以为是，你太逞能，人家就会反感，吃亏的是还你自己吧。我说我回农村时，你帮老乡买点农村稀缺的物品吧，比如洗衣粉、蜡烛，电池啦等等，我父亲都答应能办到，说人心换人心，人敬你一尺，你要还人一丈，做人要宽厚，我就提前给你准备好，就看你能拿多少了。我说可以找人帮忙呀，我们队六个知青，三男三女，我找个男生帮我拿吧。
    过了年，返回农村时，我带的东西多，下了汽车还有一里多地，我背着、扛着、手里提着很多行李，一进村，娃伙认识我的就满村吆喝：老孙回来了，老孙回来了，一会儿就出来几个壮小伙儿，帮我接行李。说你咋带这么多行李呢？我说你不懂吧，我们家吃了咱乡党的白面，当然不能空手回来哟，你看有些东西是很稀罕的，城里人用香胰子（香皂），农村人用的猪胰子（黑肥皂），我带来洗衣粉，能给每家每户分一点，因为是散装的，你找队长，要一些废报纸，给每家每户包一点。这东西在城里要证券才给供应的，我父亲朋友多，走后门给搞一点，不容易呀！村里有几户是残疾人，我也照样均等给送一份，这也是受我母亲的影响，她遇到讨饭的都给整个馒头，自己吃剩的，碰见残疾人讨饭，往往还多给一些，她的悲悯之心给我留下难以磨灭的记忆。‘老孙回来了’，给全村每家每户都有礼物，感谢乡亲们对我的厚爱呀！队上的老人、孩子都把我叫老孙，我到现在还没想明白，大概是我敬人一尺，人敬我一丈吧，呵呵。
    新年已过，我和队长较真了，每天要求给我安排技术难度大的活儿，比如犁地、打土坯，（盖房子，造土炕的自制建材，劳动强度大，技术性较强）队长说，时机还不到，夏收农忙时才是考验你的机会哟！果然，农村三夏抢种抢收，也叫龙口夺食，一个人恨不得当两个人用，那时刻才能分出谁是强劳力（标兵），每天记十二分工分。首先是割麦子，队里麦子大多数靠得是甘肃的麦客，人家每人一天能割两亩地的麦子，当地的强劳力也只能割一亩半麦子，我说豁出命的玩，脱个光膀子，一定要破纪录！队长看见说你个傻小子，割麦子要穿长袖衣服，因为怕麦芒扎人，我说没事，就甩开膀子干，要争标兵呀！结果前三天输的一塌糊涂，一天勉强能割一亩地。后来我找麦客为师，想学会他们的技巧，他们说割麦子的技术分几种，一种叫走镰，一种叫跑镰，你们当地的只会手抓一把，一下镰刀能割十几棵麦子，我们是左臂压下一片，镰刀连挥三下，左脚往前一踢，又是割倒一片，连续三次就够一捆了，然后打腰子（用一把麦子分成两份，脖子交叉相连一扭两扭铺在地上，把脚下的麦子打成捆），休息时，我给他们发烟，倒水，我说我割麦子，你们看看有什么地方做的不到位，那个动作不协调，多提意见哟。经过麦客指点，我基本上学会了跑镰的技术，但是队里大部分麦子已经收割完了。这时我自告奋勇，帮队长收割他们家自留地的麦子，还向他挑战，要比一比看谁来得快，呵呵，我两同时从麦田两头开始，我割到头了，他竟然还差7、8米，他终于认输了。收完麦子，下面就是麦场上的活儿了，收回的麦子要垛起来，摞成麦垛，然后分批摊在麦场上碾打，每天在场上铺一层晒干的麦子，靠牛拉着碌抽（石碾子）碾来碾去，最后把麦草抖落干净收拾处理，傍晚时分靠风力进行扬场，用木锨铲起麦粒抛向空中，让其在空中形成一种美丽的弧线，让风把麦壳吹走，麦粒落成一堆，工具的使用很有技巧，往上一抛手腕在最后一瞬间有个回收的动作，让抛出去的麦粒在空中均匀的散开，风吹走了麦壳，麦粒才能回落成堆，如果不会操作，抛上去是一团，没有散开，风就不会把麦壳全部吹走，又落在麦堆上，就要返工，一堆麦粒上千斤，返工就耽误时间了。所以，我在旁边练习了无数次，才获得窍门。和撒农药、撒化肥的道理一样，都要在空中划一道美丽的弧线，均匀的洒落才有效，而这些事情全是村里资格最老的行家把关的，他们看我练得不错，说你及格了，别再练了，及格了也不敢让你来操作，因为这关系重大，扬场把握不好，给国家交公粮和购粮时，粮站要验等级的，影响等级就会减少收入，影响分红，所以你就别练了。到交公粮的时候才是你大显身手的机会，一麻袋麦子180斤，你背得起吗？还要踩着踏板上粮站的麦山高处（20 米），头一低，把背上麻袋里的麦子全倒出来，两个人一车，平均一人二十袋，回来你就是标兵了。呵呵，我一听就乐了，这没有难度的事情就不用练了，肯出力气就行，呵呵，我胸有成竹啦，果然，麦收后，队里给我评上标兵，一天十二分工分哟！就是说我可以顶两个女知青的劳动价值了。
（未完待续）

龙行天下

小伙技能特全面，
吹拉弹唱加犁面，
干活力争成标兵，
回城回来全村献。

孙树禾

龙行天下 发表于 2016-2-18 08:30
小伙技能特全面，
吹拉弹唱加犁面，
干活力争成标兵，

谢谢支持，祝你新年好运，天天快乐