在十八棵御茶旁,就是这样一个通道,就是当年乾隆皇帝上狮峰山去老龙井的“御道”,一边竖立着注解狮峰山的大石碑,一边是通向“宋广福院”的“归隐桥”,中间那块木牌,即是当年乾隆上山下马的拴马石。这肯定是当年最为重要的场地了。
狮峰山(石碑全文):
狮峰山为天目山余脉,“龙飞凤舞到钱塘”说的就是天目山往东南的走势。海拔358米,势若蹲狮,亦称狮子岭,山崖有老龙井泉,传晋代葛洪炼丹于此。
公元949年吴越国时建报国看经院。1039年北宋名臣胡则卒葬于狮峰山麓,朝廷封显应庙(俗称胡公庙)。1079年上天竺寺住持辩才退居老龙井修庐“方圆奄”,开山种茶。赵抃、苏东坡、秦观、米芾等都仰慕辩才高德,至此品茗论诗。辩才诗道:“轩眉狮子峰,洗眼苍龙湫”。
茶圣陆羽曰:茶树栽植,“岩为上,砾为中,土为下”。 狮峰山一带恰是强风化的石英砂岩,特别适宜茶树生长,加之充足的水、阳光、云雾,造就了“色翠、香郁、味醇、形英”的龙井茶。
公元1762年,清乾隆皇帝上老龙井寺院品龙井茶,御封庙前“十八颗茶树”为贡品,当时仅限于狮峰山采制的茶叶,后因需求太大,才逐步扩展到西湖周边乡村。因此说龙井茶发源地实乃狮子峰,辩才法师乃龙井茶鼻祖也。
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