茶余饭后一、二、三

拥抱快乐 · 发表于 2015-6-9 06:22:31

本帖最后由拥抱快乐于 2015-6-9 06:23 编辑
晚饭（窝头、煎马口鱼，老公公爱吃的）

拥抱快乐 · 发表于 2015-6-9 06:24:47

麻酱拌黄瓜

共同 · 发表于 2015-6-9 12:49:38

拥抱版主家养的花儿很好啊！
老公做的饭也很棒！煎鱼，麻将拌黄瓜我都爱吃，看着就馋了。嘻嘻！

紫嫣墨韵 · 发表于 2015-6-9 14:01:01

共同发表于 2015-6-9 12:49
拥抱版主家养的花儿很好啊！
老公做的饭也很棒！煎鱼，麻将拌黄瓜我都爱吃，看着就馋了。嘻嘻！ ...

我最喜欢吃的是窝头！

共同 · 发表于 2015-6-9 22:13:12

我做的窝头很有特色。在老版我写过自己动手做营养窝头的帖子，还被加了精。我做的窝头特点是松软，秘诀是加小苏打和面；特点二是多种粗粮，玉米面为主外加黄豆面小米面，有时还加荞麦面；特点三，外加红枣或红小豆。

拥抱快乐 · 发表于 2015-6-10 05:17:59

本帖最后由拥抱快乐于 2015-6-10 05:19 编辑

共同发表于 2015-6-9 22:13
我做的窝头很有特色。在老版我写过自己动手做营养窝头的帖子，还被加了精。我做的窝头特点是松软，秘诀是加 ...

谢谢共同大姐的介绍，我家也要尝试一下。

紫嫣墨韵 · 发表于 2015-6-10 07:23:58

共同发表于 2015-6-9 22:13
我做的窝头很有特色。在老版我写过自己动手做营养窝头的帖子，还被加了精。我做的窝头特点是松软，秘诀是加 ...

我也要试试！好想吃哦！

红樱桃 · 发表于 2015-6-10 13:06:02

本帖最后由红樱桃于 2015-6-10 13:11 编辑

肉龙的做法：我家经常爱做肉龙。
               好处：第一：好吃。
                        第二：省事。菜饭均有。
                        第三：熬点绿豆稀饭，吃点小酱菜。
  做法：简单，早上拿一块白面面头，发面，馅猪肉·羊肉·牛肉均可，肉馅放上酱油·料酒·香油·熟花生油·味精·盐·葱剁碎·姜剁碎，调好备用，等面发起来，对好碱面，然后把面放在面案上，擀成厚一点皮，把肉馅摊在面上均匀，卷成卷，拿刀切成块，温水，铺上屉布，均匀摆上笼屉，开了记时间蒸二十分钟，停火就熟了。
知青朋友们不爱你们试一试，看好吃吗？

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共同 · 发表于 2015-6-10 13:14:52

红樱桃发表于 2015-6-10 13:06
肉龙的做法：我家经常爱做肉龙。
好处：第一：好吃。
第 ...

记得上中学时住校，食堂经常吃“懒龙”，北京叫肉龙为“懒龙”，怎麽个“懒”不得而知，我猜是不是正如红樱桃版主所言，肉菜饭都有了的意思？现在北京还有家饭铺就叫“大懒龙”，猪肉牛肉馅儿的都有。

谢谢红樱桃版主的介绍！

拥抱快乐 · 发表于 2015-6-10 13:46:03

本帖最后由拥抱快乐于 2015-6-10 13:47 编辑
茶余饭后转花市

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