原创*凌村坞记忆（山村酿酒人）

大乌珠 · 发表于 2014-8-19 09:47:34

本帖最后由大乌珠于 2014-8-19 10:05 编辑

大乌珠 · 发表于 2014-9-11 09:16:10

逗你玩发表于 2014-9-2 16:57
详实的文字、图片记录。造酒看似简单，每一道工序都有个关键所在。在牧区看过牧民酿造过奶酒，奶子发酵、文 ...

谢谢老朋友的阅读！

逗你玩 · 发表于 2014-9-2 16:57:42

详实的文字、图片记录。造酒看似简单，每一道工序都有个关键所在。在牧区看过牧民酿造过奶酒，奶子发酵、文火慢熬、蒸馏，谈谈的微甜、微酸，喝多了不得了。后劲儿大，两天都醒不过来。

大乌珠 · 发表于 2014-8-31 17:43:34

谢谢二位！

文华胡同 · 发表于 2014-8-29 08:15:37

龙禧 · 发表于 2014-8-28 09:51:31

好帖，顶一个！

大乌珠 · 发表于 2014-8-26 12:01:47

看看侃侃发表于 2014-8-24 11:22
他的饭在地上晾的，那米还要淘它干什么？这道工序可以省掉的，你可以向徐师傅建议一下的。 ...

饭是饭，米是米哟。谢谢阅读！

闲人一个 · 发表于 2014-8-25 08:09:56

飞宇发表于 2014-8-24 22:04
闲人哥！要去咱们约好了一起去叨扰他

我看行！

飞宇 · 发表于 2014-8-24 22:04:59

闲人一个发表于 2014-8-23 17:30
找个机会一定去！

闲人哥！要去咱们约好了一起去叨扰他

看看侃侃 · 发表于 2014-8-24 11:22:41

他的饭在地上晾的，那米还要淘它干什么？这道工序可以省掉的，你可以向徐师傅建议一下的。

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