我喝酒的经历是从给我爸烫酒、斟酒开始的。

小葱拌豆腐

                                         喝       酒
                                        小葱拌豆腐


       我喝酒的经历是从给我爸烫酒、斟酒开始的。那时候家里穷，平时喝不起酒，只有逢年过节老爸才能喝上几盅。此时，我就要从箱子里翻出珍藏的酒瓶子，小心翼翼地把酒倒进一个锡酒壶内，再把锡酒壶坐入装了热水的搪瓷缸子，烫有一支烟的功夫后，再把酒斟入老爸面前的小酒盅里，屋子里顿时洋溢起浓郁的酒香。
       有一次给老爸斟酒时，不小心酒从酒盅漾出来了。老爸脸一沉：“这点事儿都干不好！”我知道惹祸了，便急忙挪开酒盅，把身子凑过去嘬净了洒的酒。这是我第一次“非正式”喝酒。
       参加工作以后，特别是改革开放以后，生活条件开始好转，同学之间、同事之间有了一些交往，喝酒也就顺理成章了。但那个时期，喝酒的初衷就是喝酒，一碟花生米、一盘尖椒干豆腐，再有几个家常小菜，足以支撑起一张酒桌，喝酒简单而快乐。
       喝酒变得复杂，发生在担任基层单位领导之后。不知道从什么时候开始，“感情深，一口闷”成了祝酒词，喝酒成了维系人与人之间关系的媒介，甚至成了工作需要。由于酒杯里装进了太复杂的东西，这杯酒已经变味，具有了一定的“社会属性”。
       在喝酒的人群中，有一种是“管你的人”，陪他们喝酒是最累的。喝酒全过程都要小心翼翼、如履薄冰，言谈举止都要适可而止，不可放肆。其中一条诀窍，就是喝酒要留有余地，决不能过量，更不能失态。但事情总有例外，“酒龄”长了什么情况都可能遇到，你喝多少有时候不取决于你。有一次陪一领导喝酒，没想到他一时兴起，喝完白酒又要了一箱红酒，大有不撂倒几个绝不收兵之势。我见势不妙连忙告饶，但为时已晚。情急之下，我倒了一杯醋，欲以醋代之，他见状不允。我据理力争说，“不行您喝醋我喝酒！”领导端起“醋杯”一闻其中味道，方才把我放过，一场危机终于化解。
       退休之后， 喝酒终于回归于本真，喝出了酒的原汁原味。凑到一起的是上学时的老同学、下乡时的老战友、共领养老金的老同事，酒杯里装进去的是真诚，喝到肚子里的是情谊，挥发掉了附加的沉重，祛除了酒杯里勾兑的无奈，这才品出了陈酿多年的酒香，也找回了真实的自我！
       我赞美喝酒，更赞美酒纯真的味道。在杯中斟满了轻松、快乐、平等和自由，于是这酒便甘甜了。
QQ45493725
写于 2019.10.26

龙行天下

喝酒最初为伺父，
进入社会正式服，
当了领导花样多，
待到退休方恢复。